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第十二章 一窍难得

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“好,我们叔侄一起加油!”大叔也来了精神,之前的颓废,沮丧一扫而空。

随后,李清明告知了大叔这鸡汤的相关熬制方法。这一听,大叔就明白了关键所在。

“我终于知道为何之前,这熬鸡汤都不好喝了,原来我们都是使用的大火,猛火,而应该采用你所说的文火熬制,经过数小时熬制之后,方才好喝。”大叔感叹。

李清明点头。其实烹饪嘛,很多时候就是一窍难得。所以,为何那些大师傅,总喜欢藏一手,就在于此。因为学会了徒弟,真的会饿死师傅。

“小明,如果这样的话,那我们一定要谨守这个秘密,不能告诉旁人,不然的话,被人学会,我们就没优势了。”大叔一脸严肃。

“小明?!”李清明一脸黑线。这个名字,可实在不怎么好。

“小明不好么?我觉得很好啊,朗朗上口的。”大叔却是极为欣赏自己这称呼。并且还多叫了几口。

李清明一脸苦笑,不过叫就叫吧。这个世界,应该没有小明和小红吧!

回到正题!守密这一点是他之前没想到的。不过他也不怕,只要能够让其研究出其他菜肴来,或者说,找到一些佐料的替代品,那么也无所谓。中华美食千变万化,岂是这个世界的土豹子所能觊觎的。

不过现阶段来说,目前只有这一锅鸡汤研发出来了,自然要保密。

“这是我们叔侄现在最大的秘密,谁也不能告诉。还有,这鸡汤,我们也只在家里熬制,不能出去熬制,避免被人看出端倪。还有,这鸡肉不好吃,干脆出去只卖鸡肉和里面的蔬菜,不卖鸡肉,这样对方也不能通过鸡肉的形状和肉的质感,判断出来你的独门手法!”大叔立刻提出了他的建议。

虽然大叔做人很失败,穷困潦倒,但是他的人生经历,却是李清明不能比拟的。这几点都能够保证李清明的绝对利益。

不然真要被人剽窃走了,那满地鸡汤,就李清明的那些烹饪厨艺来说,这个还真比不过。尤其文火手法一旦被外界知道,搞不好这个世界厨艺来个大飞跃,那李清明就惨了。

“还有,小明,这毕竟是你的独门手法,叔我厚脸皮一点,这以后赚钱了,就算我两成股份好了。万一要是不赚钱,那你也拥有这所有一切一半的财产所有权,包括这房子。”大叔突然义正言辞说。

啊!李清明一愣。这是怎么回事“大叔,这房子是你唯一的财产,我不要。还有,这鸡汤如果能有市场,那也是我们俩人的。没有你的收留,就没有我的未来,或许我已经饿死在路边了。还有,没有你的指点,或许我就会傻乎乎的将这一点秘诀告诉他人,那也不会有我的市场!”李清明连忙辩解,“所以,如叔你所说,无论什么,我们对半分!”

“不行!小明,你不要说了,大叔我已经是半截身子埋在土里的人,要那么多钱干嘛,能有两成的分红,已经很多,很多了。而且要不是你,或许这一次,大叔我就直接醉死了!好了,就这样定了,不要说了。”大叔直接拍板。在大叔看来,这一锅鸡汤,少说一天也能卖个几百块,上千块了。那利润,也很高了。

殊不知,这向大叔也太小瞧这锅鸡汤对这个世界的冲击力了。

李清明没有再争辩什么。一切都尽在不言中。

随后,俩人开始研究这鸡汤,如何更好喝一点。在火候上,如何更精确一点,鸡肉划的刀法,如何更巧妙一些,还有蔬菜的搭配如何让鸡汤更好喝一点。

俩人这一研究就天亮了。

“恩,美味!真美味!”大叔一脸的满足,“小明,这一次,一定可以一炮而红。我相信,我们的生意一定会火爆的。”

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