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第381章 水中珍品

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第381章水中珍品

上了大坝上观赏了雄伟壮观的水电站大坝,以及远山近江的美景,拍照留念后,登船开始游览卧龙潭和海浪山景区,最后到达五虎岛开始游览,当然,这一路齐栋梁留下了不少美丽的照片,现在已经是第4个的胶卷了。

齐栋梁等人来松花湖旅游观赏丰满水电站大坝和湖中景色是一方面,更主要的是来吃松江湖的美味鱼宴,松花湖最有名的鱼是“三花”、“五罗”和“十八子”,但是,这“三花”、“五罗”和“十八子”究竟是什么鱼,就是身在松江的徐春燕和王静都不清楚,小亮就更不知道了,齐栋梁前世来过两趟松花湖,吃过不少种鱼,也仅知道“三花”中有一种是江鲫鱼,“十八子”中只知道嘎牙子、船丁子、岛子、柳根子和白漂子几种。

中午,在岛上找到一个比较干净的饭店,会下来一询问,店家拿出一个宣传画册,给他们介绍起“三花”、“五罗”和“十八子”来,每一种介绍完了之后,都说如何的鲜美,如何的好吃。

齐栋梁从小亮手册接过宣传画册,对店家说:“我们先看画册研究一番,然后再决定点什么。”

今天是不周日,来王虎岛旅游的游客不多,这家饭店的菜价又特别的贵,已经快到12点了,饭店里只有4张桌有客人,空着五六张桌子,因此,店家的态度特别的好,笑着说:“好的,你们慢慢研究,研究好了叫我一声。”

齐栋梁铺开画册看了起来,上面不但有介绍“三花”、“五罗”和“十八子”的文字,还配有一些鱼种的图片,他看到“三花”中鲒花鱼就是江鲫鱼,与泡子和水库中的鲫鱼不同,江鲫鱼是细鳞梭子形,又细又长。

齐栋梁首先把江鲫鱼给否决了,来松花湖就要吃平时见不到的,而且味道必须鲜美的鱼。他第一个看中的就是“三花”中的鳌花鱼,也就是鳜鱼,松花江盛产鳜鱼,因为松花江的水质清澈甘冽,水质冷凉,所以出产的鳜鱼肉质细白,格外鲜嫩。问了一下店家,店里有二斤多重的鳜鱼,就先要了一个清蒸鳜鱼。而鳊花鱼类似于武昌鱼,齐栋梁就没要。

看过“五罗”的介绍,齐栋梁仍然是一头雾水,根本分不清哲罗、法罗、雅罗、铜罗和胡罗到底是什么鱼,不过看介绍,“五罗”主要是前两罗哲罗和法罗,剩下三罗是小鱼串在了大串上硬凑的,便放弃了后三罗。

看到哲罗又叫哲罗鲑,是冷水鲑鱼中的大型肉食鱼,世界希有的冷水鱼种,便决定要一盘尝尝鲜,可一条哲罗鱼都几十斤重,当然要不了整条的,便要了一盘红烧哲罗鱼块,又要了一条三斤重的法罗鱼清炖。

再看“十八子”鱼的时候,齐栋梁和小亮、徐春燕商量了一番,直接要了一盘酱闷嘎牙子、清烹白漂子和一盘酱闷“十八子”杂鱼。

本来要了6个全鱼菜就够了,可齐栋梁一眼又看到了七里浮子的介绍,说这钟鱼学名鲟鱼,也称鳇鱼,是国宝级的珍品。其肉质柔韧,最大的特点是其骨刺都是脆骨,连鱼头都能全部嚼食。便问店家这鱼怎么做好吃,店家推荐说这鱼炖土豆是传统菜,便要了一盘,一见7个菜不成双,又配了一道炸湖虾,凑成8个菜。

无论菜价有多贵,每点一道菜店家都提醒他们昂贵的价格,但小亮连眼睛都不眨一下,想吃就要,无论多少钱,令徐春燕和王静直咋舌!

美味不可无酒,由于昨晚小亮、徐春燕和王静都大喝了一场,又是在外旅游,不能多喝,就只要了一瓶白酒,这次连齐栋梁也破例喝了能有一两白酒,至于谢妍,只能喝饮料了。

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