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第五百四十六章 计算好时间

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“蒸螃蟹?以后再说。”白路去何山青买回的食材箱中挨个看看,果然有六十多只鲍鱼。白路很生气,这个王八蛋到底叫了多少人来吃饭?

叫来个小厨师:“拿六个出来,让巴老师教她处理鲍鱼,处理完出去叫我。”说完话,白路像个大领导一样背着手走出厨房。

一般饭店是从十一点开始营业,标准饭店从十一点半开始,严格遵守作息制度,不到时间不开火,即便提前到来,也只能坐着喝清水。

白路出来时,正好有客人上门,两对青年男女在服务员的引领下坐到一张圆台。

最近一段时间,政府一直在反腐倡廉,很多大饭店受到影响,生意越发不好做。

标准饭店是例外,完全没受此影响。

开业之初就遇到这种情况,在开业后也没接待过几桌公务饭局,多是像现在这样,一男一女、或是女女男男的来享受高档午餐;也不多点,每人点上两道菜,喝上一小坛赠送的酒,便足矣。不但吃的爽,服务好,而且感觉巨棒,绝对是超级享受。

当然,价钱也不便宜,随随便便就会花上一、两千块。可也奇怪,越这样,标准饭店的生意越好。

在这里,不用担心好面子多点菜乱花钱的事情,服务员会明确告诉你不行,咱吃完了再点也来得及。另外酒水免费,就这样一杯酒,在别的饭店少说几百块,如果是一坛呢?这里又帮人省下一部分花费,所以越来越多的人喜欢这里。

环境好,明码标价,完全不用担心被讹被骗。

又因为服务员的水准特别高,引许多男人来献殷勤,借吃饭机会认识美女。

反正自开业以来,在别的豪华饭店越过越困难的时候,标准饭店的生意越来越好,提前一、两天订桌是常态,最夸张一次,要提前四天订桌才能吃上饭,赶上买火车票了。

这地方真的非常好,精致、美丽,常有客人提意见,问下午可否来喝下午茶,或是晚上延长营业时间。对于一些人来说,把来这里吃饭当成值得炫耀的事情,常有人在进餐前拍照,喜欢流连于此。

因为照片的疯狂外传,标准饭店的菜品图片流传极广,只要继续按照这种趋势发展下去,假以时日,兴许会形成独特的标准菜系风格,被很多饭店学习、借鉴。

现在在大北城的某些特定圈子里,比如小资或是白富美经常出没的网站、论坛上,标准饭店的名声极响。

很多人把来这里吃饭当成彼此交流的一个标准。简单说,比如某个固定圈子,都是一些精英分子,你想加入进来,也不问你有多少钱有什么资本,就问你知不知道标准饭店,有没有去吃过饭。

能进入标准饭店吃饭几乎成为某些人交流的门槛。问有没有房、有没有车?多俗!来标准饭店吃一顿,一般情况每个人在一千左右,问你有没有来过这里,就可以知道你的消费层次是怎样的。

在这些人的口里,他们说的是黑标。如同饭店开业之初的设定那样,这里是黑标,隔壁是粉标。

黑标,不了解情况的人,打死也想不到是饭店名字。可正是因为大多数人的不了解,才会显出一小部分人的优越感。而拥有这一部分优越感的人,便是饭店的潜在顾客。

因为黑标的越发红火,连粉标也偶尔会营业一下。

当黑标客满之后,有来过的客人询问隔壁房间是怎么回事,为什么从不开业?

这时候就是服务员推销粉标的大好机会,简单来说就是精英女子会所,不对外营业。

能来黑标吃饭的客人多自认为是精英,希望能有机会成为粉标会员。恰在这时候,粉标上杂志了,两本最顶尖的时尚杂志推出专版介绍。

上个月,传奇妹子找传媒来做采访,因为是杂志,采访报道要隔些时间才能面世。同时,白路也找了记者过来,就是那个帮忙买名牌衣服的时尚杂志记者尚云。

虽然尚云的杂志主编异想天开,打算让白路出钱买报道。奈何白路不肯。而主编也没敢真的藏下不发,如实刊出整篇报道。

时尚杂志针对客户是奢侈品消费者,最是喜欢与众不同。在那篇报道里,有珍妮弗、茱莉两位大明星的采访,把粉标好一顿夸,又有精英会员丁丁坐镇,着实吸引很多读者。

有了杂志的宣传,再有黑标已经吸引住一批潜在顾客,在短短一个多月的时间里,粉标硬是吸纳了六名精英女子,前景一片光芒。

当然,在目前状态下,还是黑标最得人心。

比如今天,白路出来转悠转悠,在被孙佼佼找回的十分钟时间里,一楼大堂已经坐满三分之一。

客人多,没有别的饭店大声喧哗的景象出现,便是花的钱越多,素质更要体现的越好,彼此说话尽是轻声细语,店堂里的最大声音是四处环绕着的轻音乐。

正巧柳文青下楼,看见白路后就一句话:“难得过来,酿酒。”

白路小声嘟囔道:“我是病号。”

“病号还打架?”柳文青说话。

幸好孙佼佼及时出现,招呼白路去厨房。看见大个子变了模样,柳文青吃一惊,小声问白路:“她当厨师?”

白路点头说是,走向厨房。柳文青赶忙跟上。(未完待续)

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